
現在的人越來越重視自己的身體健康,對調理身體也有了更深入地理解和研究,為此,還誕生出了公共營養師這個職業,而現在有專門的機構發放公共營養師證書。那么公共營養師證國家承認嗎?獲得證書后,工作方向是什么?
一、公共營養師證國家認可嗎
營養師是運用營養學和保健食品學,食品衛生學以及醫學的相關知識對各類人群的營養給予指導、疾病予以營養防治。并向大眾傳播營養食品與食品衛生安全知識的專業人才。
國家是非常認可公共營養師的,在以后的發展和制度規劃中,飲食、健康有關的行業都需要公共營養師這樣的人才。
一般像保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員、營養檢測、營養強化、營養評估、家政、月嫂、保姆、超市員工之類的服務行業,都會需要公共營養師。
二、公共營養師工作方向
1、從事臨床工作:為住院患者進行健康指導服務,適合醫護人員。
2、從事膳食調理工作:目前餐飲機構、星級酒店、企業食堂的膳食管理工作人員都需要具備《公共營養師》技能,尤其在餐飲招標時,更是要求廚師長、管理人員具備相應資質,否則減分。
3、從事美容營養工作:從事美容保養、整容后恢復期的營養咨詢和指導。
4、從事兒童營養指導工作:在幼兒園、學校、早教機構、高端家政從事營養指導工作。
5、從事保健服務工作:對營養保健產品進行評價、銷售工作。越來越多的保健品公司需要規范經營,營養師的專業化咨詢必不可少。
三、總結
由此可見,公共營養師證是國家認證的,不僅如此,持有公共營養師證書的人,可以從事的工作將會變得更多,您選擇的方向也就更多,讓自己多一份選擇,這對自身未來的發展也沒有任何壞處!