北京自學考試《農業經濟學》章節試題及答案：第三章

　　【導讀】很多考生都覺得學習比較枯燥無味，但是考生也一定要堅持下去。下面帶大家了解一下北京自學考試《農業經濟學》章節試題及答案：第三章，希望能給大家帶來幫助~

　　第三章 農產品現貨市場與流通

　　1、農產品流通特點是什么?

　　答：(1) 農業生產受自然環境制約，生產的季節性、區域性明顯。

　　(2) 農產品具有易腐、易損、不耐儲藏的特點，易出現質量下降，造成損失。

　　(3) 農產品體積偏大、重量偏重，運輸成本在價格中占的比例較大，不太適合長距離運輸。

　　④ 消費者零散購買;憑知覺感受(如大小、顏色、新鮮度等)對農產品進行品質評價，但對農產品的營養性和衛生安全性難以把握。

　　⑤ 農產品的供給價格彈性、需求價格彈性以及需求的收入彈性相對小。

　　2、農產品批發市場的含義?農產品批發市場的功能是什么?

　　答：農產品批發市場又稱中心集散市場，是“有形市場”的一種較高級的市場形式。它是指將來自各產地市場的農產品進一步集中起來，經過加工、儲藏與包裝，通過銷售商分散銷往全國各地。

　　農產品批發市場功能

　　A商品集散功能;

　　B價格形成功能;

　　C供求調節功能;

　　D信息中心功能;

　　C綜合服務功能。

　　3、發達國家農產品批發市場可分為那些類型?

　　答：A以日本、韓國為代表的東亞模式;

　　B美國、加拿大為代表的北美模式;

　　C以荷蘭、比利時為代表的歐盟模式.

　　4、零售業態的含義?影響零售業態供給與需求的因素分別是什么?

　　答：零售業態是指零售企業為滿足不同的消費者需求而形成的不同經營形態。

　　A影響零售業態供給的因素

　　(1)政策動因和政策激勵;

　　(2)零售業態及零售企業間的競爭;

　　(3)零售經營管理技術;

　　(4)社會技術水平;

　　(5)產業鏈構建方式。

　　B影響零售業態需求的因素

　　(1)人均收入水平;

　　(2)消費者需求結構升級;

　　(3)消費者偏好;

　　(4)安全健康消費需要;

　　(5)人口增長與城市發展。

　　5、農產品零售市場的含義及特點是什么?

　　答：農產品零售市場是零售商直接向消費者銷售農產品場所。中國農產品零售市場主要有兩類，即農貿市場和超市。

　　農產品零售市場的特點

　　(1)零售市場直接面對最終的消費者;

　　(2)零售市場數量多且分散于居民區;

　　(3)零售市場商品種類多，交易頻率高、數量少;

　　(4)農貿市場上的賣者多為零售商販，主要經營鮮活農產品，也有農戶自產自銷的;

　　(5)超市經營的農產品由供貨商或配送中心供貨，進貨渠道穩定，產品質量相對有保證。

　　6、超級市場的含義及分類。

　　答：超級市場是大規模、低成本、低毛利、消費者自我服務的零售經營方式，特別適合購買頻繁、用量大的易耗類消費品。可分為：(1)正規連鎖;(2)特許連鎖;(3)自愿連鎖。

　　7、農產品連鎖經營產生的條件是什么?

　　答：(1)農產品及其加工品日趨豐富，買方市場形成;(2)人們收入水平的提高和生活質量的改善對零售服務也提出了更高的要求; (3)城市化水平的提高為農產品連鎖經營的擴張提供了方便;(4)信息技術與交通運輸等技術的進步為農產品連鎖經營提供了支撐。