學校的專業課程包括：農業科學、農業商務學、農業機械學、藝術、應用藝術科學、建筑學、電子學、生物科學、環境學、動物科學、化學、工業管理學、工業科技、生產制造科技、地理、地質學、數學、計算機科學、統計學、音樂、物理、戲劇、設計與發展、會計、國際商務、人力資源、信息系統、教育領導與咨詢、語言學、文學、圖書館科學、家庭與消費者科學、歷史、大眾傳媒、廣告學、政治、心理學、哲學、社會學、食物科學、營養學、室內設計、犯罪學、刑事司法、公共管理、特殊教育、金融學等等。
本科
托福：79分以上。
GPA3.0以上，即高中平均成績80分以上。
研究生
托福：79分以上。
GRE或GMAT（商科類要求GMAT）成績。
GPA3.0以上，即本科成績平均80分以上。
薩姆休斯頓州立大學一年的費用在24000美元，折合人民幣在15萬人民幣左右，但是每個專業的學費都是有所不同的，休斯頓大學的熱門專業學費要貴一些，法律專業、工程學專業、藝術專業、計算機科學專業、酒店管理等專業學費貴，土木工程、物理學、市場學、公共行政這些費用都會比較低，在休士頓上大學，學費是十幾萬，生活費還是需要額外的花費。
房租支付：所租用的兩室一廳的公寓，月租金為700美金；
日常食品采購：一家三口每月的支出大約會在300-400美金；
日常用品的購買：諸如牙膏、牙刷、毛巾肥皂等等，每月大約的花費只有10-20美金；
業余活動，外出就餐等等：每月2-3次，每次數十美金，每月100-200美金不等；
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