學校的主要專業有：食品質量、動物科學、農業市場管理、食品消費研究、食品零售管理、市場營銷、動物健康、農業工程學、食品衛生、消費者研究、農業科學等。
本科
申請者是高中畢業，GPA達到3.0分以上，國際學生必須提交語言成績，要求托福成績在80分以上，或雅思成績在6.0分以上，單項不低于6.0分。
研究生
申請者是本科畢業，要求托福成績在90分以上，或者雅思總分達到6.5分以上，單項不得低于6.0分。
本科費用
參考學費：10200/學年
碩士費用
參考學費：12500英鎊/學年
不同城市日常花銷有所差異，加之個體的消費方式有所不同。一般來說，本科生活費大概為￡4,457-6,877；研究生生活費大概為￡3,089-5,432。
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