加拿大尼亞加拉學院酒店管理專業主要課程有哪些

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加拿大尼亞加拉學院酒店管理專業主要課程

尼亞加拉學院地處旅游勝地，是加拿大酒店旅游市場的核心地區，可以為學生提供經驗豐富的教師團隊和不可多得的實踐場所。此課程主要是為了在酒店行業不斷擴張的今天培養酒店管理人才。課程主要涉及整合的酒店運作、整合的食物供應管理、會計基礎、商務洽談、市場理論、酒店健康與安全管理、人力資源管理、廚房操作管理、客戶服務觀念、宏觀經濟學等方面的知識。

加拿大尼亞加拉學院酒店管理專業就讀優勢

1、旅游酒店專業位居全加第一，地理位置得天獨厚。毗鄰加拿大最負盛名的風景旅游區——尼亞加拉大瀑布;

2、全加拿大唯一開設“葡萄酒釀造技術”專業的院校。全球首位華人“高級侍酒師”呂楊先生，正是該專業的優秀畢業生;

3、連續八年被加拿大學生評級為“學生最滿意院校”，擁有世界一流的校園及辦學條件，就業率達到97%以上;

4、受到英國皇室的青睞，2012年查爾斯王儲訪問加拿大，只選擇視察了尼亞加拉學院;

5、受到加拿大聯邦政府和安大略省政府兩級政府的重點撥款扶持，政府總理和省長都親臨視察;

4、為美國白宮輸送畢業生，也是巴西教育部重要的合作伙伴。

加拿大尼亞加拉學院酒店管理專業就業方向

各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。

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