喜愛葡萄酒?那就去澳洲學習葡萄栽培與營銷吧
2025-05-04 14:27:50 來源:中國教育在線
喜愛葡萄酒?那就去澳洲學習葡萄栽培與營銷吧,很多同學對于這個問題有疑問和不解,那么下面就跟著中國教育在線的小編詳細了解一下吧。
提到葡萄栽培專業,小編要為同學們推薦的澳洲留學學校是阿德萊德大學。位于Waite校區的Hickinbotham Roseworthy 釀酒科學實驗室擁有一流的葡萄測試和酒類質量測試設備;而嶄新的Angove蒸餾室(Still House)可以確保白酒和加烈酒(fortified wines)的教學與研究穩居世界前沿。學制:葡萄栽培3年,釀酒學為4年;基礎要求:有較強的化學和數學知識。
葡萄栽培專業主要就是學習如何種植葡萄,包含有理論與實際操作技能。一年級主要學習自然科學基礎課程以及葡萄酒科學的基礎課程。二年級著重學習有關釀酒和葡萄栽培的理論和技術方面的知識。IDP項目辦公室澳洲留學專家提醒說如果想要學習釀酒學的同學需要在二年級結束時提出申請。釀酒學在后兩年主要學習有關葡萄酒釀制的各個方面知識和技術,同時,該課程還要求學生在葡萄酒企業進行為期10周的實踐活動。就業前景:葡萄栽培專業的畢業生可在葡萄酒以及相關的行業發展,指導改善并提高葡萄酒釀造以及葡萄栽培的技術水平。
葡萄酒營銷專業是另外一門與葡萄有關的專業,這門專業還開設有碩士學位課程。該課程著重介紹與葡萄酒相關行業的市場營銷與商務活動方面的知識,其中包括:葡萄酒行業的相關法律問題、廣告與促銷、消費者行為研究、會計與財務、零售、葡萄酒國際趨勢、葡萄酒與旅游觀光、葡萄園與酒廠經營、葡萄酒與食品感官評估等等。
去澳洲留學學習葡萄酒營銷專業,在畢業之后可選擇的行業領域跨度很大。畢業生可以在與葡萄酒相關行業工作,具體工作包括:銷售或促銷管理、國內或者國際市場分析、戰略制訂與執行、咨詢服務、葡萄酒企業與飲食觀光行業的聯系與溝通,廣告、新聞與媒體促銷等行業。
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