想去澳洲學葡萄酒專業，能選啥學校

近年來，越來越多的中國學子選擇留學，那其中想去澳洲學葡萄酒專業，能選啥學校？本文則針對這個問題，為大家整理了資料，接下來咱們就一起往下了解吧。

澳洲葡萄酒分為四大產區，分別是南澳、新南威爾士、維多利亞（包括塔斯尼亞島）、西澳。其產量比依次為8:4:2:1。四大產區的葡萄酒各有特色，質量均堪稱世界水平。南澳以得天獨厚的優良環境成為澳洲最重要的葡萄酒產區。

由于葡萄酒業的不斷繁榮昌盛，澳洲各大學也開始提供相關課程，如南昆士蘭大學、墨爾本大學、科廷理工大學、查爾斯特大學、南澳專業技術學院、阿德雷德大學。

名校阿德雷德大學的相關專業：

阿德雷德大學農學院是澳洲葡萄種植和葡萄酒釀造的中心。該學院位于wait校區，它的葡萄酒研發中心承擔著阿德雷德城市乃至整個澳洲新型葡萄酒的培育和研發工作，這項工作不僅為大學帶來了豐厚的經濟效益，也為澳洲培養了優秀的釀酒師。特別是它的酒類營銷（wine marketing）是除了美國以外它自己獨有的課程。

本科課程：

Bachelor of Science (Viticulture) 理學學士（葡萄）

Bachelor of Oenology 釀酒學學士

碩士課程：

本科畢業后有志于科學研究的學生可選修一年的Honours Degree of Bachelor of Science（理學榮譽學士），然后入讀WINE AND HORTICULTURE研究式碩士課程，從事以下方面的課題研究：葡萄酒科學、葡萄栽培、園藝、葡萄酒微生物學和微生物技術、植物和細胞生理學和生理葡萄、生物識別技術，或者直接讀。

以上，就是本文的全部內容分享，希望能給同學們帶來參考，如果您還有想去澳洲學葡萄酒專業，能選啥學校其他方面的疑問，歡迎隨時在線咨詢客服老師。

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