自考營養學都考那些科目？自考考試科目

2023-10-31 來源：中國教育在線

隨著社會的發展進步，文化水平、素質的不斷提高，企事業單位對人才的文化水平的需求不斷提升，人員的學歷也就成為了衡量人才的標準，許多人開始想要通過自考的方式提升自己的學歷，營養學都考那些科目？有途網小編為您分析。

自考營養學考試科目

自考營養學通用課程：

1、思想道德修養與法律基礎

2、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論

3、大學語文

4、計算機應用基礎計算機應用基礎(實踐)

自考營養學專業必考課程：

5、醫學基礎總論醫學基礎總論(實踐)

6、基礎化學基礎化學(實踐)

7、生物化學(四) 生物化學(四)(實踐)

8、微生物與食品微生物微生物與食品微生物(實踐)

9、基礎營養學

10、食品加工與保藏(專)

11、人體營養

12、食品衛生學

13、臨床醫學總論

自考營養學專業選考：

1、課程疾病的營養防治

2、中醫營養學基礎

3、食品衛生法規與監督

4、烹飪與膳食管理基礎烹飪與膳食管理基礎(實踐)

自考

高等教育自學考試，簡稱自考，1981年經國務院批準創立，自考是對自學者進行的以學歷考試為主的高等教育國家考試，自考是個人自學、社會助學和國家考試相結合的高等教育形式，自考是我國社會主義高等教育體系的重要組成部分。自考是通過國家考試促進廣泛的個人自學和社會助學活動，貫徹憲法鼓勵自學成才的有關規定，造就和選拔德才兼備的專門人才，提高全民族的思想道德素質和科學文化素質，以適應社會主義現代化建設的需要。

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