成人高考專科有食品相關專業嗎?
2024-01-17 來源:中國教育在線
成人高考專科有食品相關專業嗎?成人高考是成人教育方式之一,其學歷是非全日制學歷,但一樣是國家承認學歷,學信網可查,其享受待遇和全日制學歷是等同的。下面小編為大家解答一下關于成人高考相關信息,希望對大家有所幫助!
成人高考專科有食品相關專業嗎?
1、食品營養與檢驗專業
食品營養與檢驗專業注重學生對食品檢驗技術的培養,畢業生將來可在食品企業、保健品行業和農產品加工業,從事食品成品、半成品的檢驗及衛生檢驗工作。學生主要學習課程有食品化學、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品感官檢驗食品營養與衛生等。
2、食品科學與工程
主要學習食品科學與工程方面的基本理論知識和技能,畢業生將來可在各類食品企業從事食品營養研究、技術管理、食品質量檢測等工作。學生主要學習課程有食品工藝學、食品分析、食品工程原理、食品機械與設備、食品保鮮、食品包裝等。
3、烹飪與營養教育
主要學習烹飪與營養教育方面的基本理論知識和技能,畢業生將來可在餐飲行業從事部門技術和管理工作。主要學習課程有用時文化概論、食品衛生學、營養學基礎、烹飪化學、餐飲企業管理等。
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